La cena de Acción de Gracias del URSO Hotel & Spa

El Urso Hotel & SPa nos propone una año más su menú de Acción de Gracias con esencia 100% americana: crema de calabaza, pavo asado, tarta de ruibarbo, vinos americanos… y además, podemos disfrutarlo en casa. ¡Nos encanta!

Hace un año, estábamos descubriendo la exquisita y excelente cena de Acción de Gracias con la que el hotel URSO Hotel & Spa nos invitaba a celebrar el día festivo por excelencia del calendario estadounidense. ¡Cómo imaginar que, doce meses más tarde, estaríamos viviendo la situación sanitaria actual! Afortunadamente, el hotel madrileño ha sabido cómo seguir invitándonos a disfrutar de su propuesta gastronómica, y tan especial, para un día tan señalado.

Así, el próximo jueves 26 de noviembre, podremos disfrutar de la tradicional cena de Acción de gracias del URSO Hotel & Spa tanto en cualquiera de los rincones del hotel -desde desde el invernadero a sus salones privados, entre el que destaca el elegante comedor que ocupa la que fuera la biblioteca original del edificio que el arquitecto José María Mendoza Ussía proyectó a principios del siglo XX- como -a partir del día 20 de noviembre- en la comodidad de nuestra casa, gracias al servicio take away que desde el verano ofrece el hotel.

El menú de la cena de Acción de Gracias del URSO Hotel & Spa

El menú tradicional, diseñado para la ocasión por el equipo de Media Ración, responsable de la oferta gastronómica de todo el hotel, se compone de un menú de Acción de Gracias con esencia 100% americana: crema de calabaza como primer plato; pavo asado en su jugo con salsa de arándanos -cocinada lentamente durante más de cuatro horas- acompañada de las infalibles guarniciones de judías verdes, puré de patatas y puré de boniatos con especias; y, como colofón, una exquisita tarta de ruibarbo con nata reducida.

Para aquellos que lo deseen, el menú puede ser acompañado de una selección exclusiva de vinos americanos. Así que ya lo sabes: sea en el hotel o en tu casa, date el capricho de disfrutar del Día de Acción de Gracias de la manera más sabrosa con esta propuesta del URSO Hotel & Spa.