Paris celebre ses chefs: Lluvia de estrellas en París
El pasado jueves 14 de enero, París homenajeó a sus 84 chefs con estrella Michelín en el evento “Paris celebre ses chefs”. Entre los galardonados, un español: El chef valenciano José Manuel Miguel.
GastroFestival Madrid 2016
En esta edición, los restaurantes participantes se clasificarán en función del tipo de cocina: Cocinas españolas, Cocinas del mundo y Cocina fusión. Los menús no superarán los 40 euros.
Alinea Madrid abre sus puertas
El restaurante del chef norteamericano Grant Achatz te espera en el hotel NH Collection Eurobuilding de Madrid hasta el 6 de febrero. Pero date prisa: Ya se ha vendido más del 90% del total de los 1.700 cubiertos disponibles.
El chef François Adamski diseña la nueva carta de Air France
La colaboración del chef François Adamski y Air France apoya la proyección internacional de la alta gastronomía francesa en todo el mundo.
Dani García lleva su BiBo a Madrid
BiBo de Dani García abrirá en 2016, tendrá 800 m2, estará ubicado en Castellana, 52, y el diseño correrá a cargo del interiorista Lázaro Rosa-Violán.
Comer en Tokio: Algunos apuntes gastro sobre la capital de Japón
El paraíso de los gastrónomos es, desde hace años, Tokio, la capital de Japón. Y te contamos por qué en estos breves apuntes gastro.
Navidad gastro en Madrid
Platea, el Hotel Orfila, los perritos del Perro Bar de Estanis Carenzo: Planes que te esperan para que vivas una Navidad gastro en Madrid. ¡Buen provecho!
Se presenta la Guía Michelin Deutschland 2016
El nuevo restaurante The Table Kevin Fehling, que acaba de abrir sus puertas en Hamburgo, ha sido galardonado con tres estrellas por los inspectores de la guía.
Regresa MadrEAT y lo hace en la Casa de Campo de Madrid
MadrEAT hace las maletas y se muda a la Casa de Campo madrileña hasta marzo de 2016.
Cosecha Michelín 2016
Andalucía y Cataluña concentran este año el mayor número de novedades en esta categoría, con cuatro en cada comunidad.
