Lluvia de estrellas sobre Francia: La Guía Michelin Francia 2016
La guía Michelin Francia 2016 incorpora como novedad dos nuevos restaurantes tres estrellas en París, Alain Ducasse au Plaza Athénée y Le Cinq.
“Jamón, jamón”, el nuevo libro de Pilar Carrizosa
“Jamón, Jamón” es el nuevo libro de la periodista Pilar Carrizosa. Todo un Gran Viaje a través de la historia y el ADN del jamón ibérico.
Paris celebre ses chefs: Lluvia de estrellas en París
El pasado jueves 14 de enero, París homenajeó a sus 84 chefs con estrella Michelín en el evento “Paris celebre ses chefs”. Entre los galardonados, un español: El chef valenciano José Manuel Miguel.
El chef François Adamski diseña la nueva carta de Air France
La colaboración del chef François Adamski y Air France apoya la proyección internacional de la alta gastronomía francesa en todo el mundo.
Dani García lleva su BiBo a Madrid
BiBo de Dani García abrirá en 2016, tendrá 800 m2, estará ubicado en Castellana, 52, y el diseño correrá a cargo del interiorista Lázaro Rosa-Violán.
Se presenta la Guía Michelin Deutschland 2016
El nuevo restaurante The Table Kevin Fehling, que acaba de abrir sus puertas en Hamburgo, ha sido galardonado con tres estrellas por los inspectores de la guía.
Cosecha Michelín 2016
Andalucía y Cataluña concentran este año el mayor número de novedades en esta categoría, con cuatro en cada comunidad.
Roberto Ruiz abre en Bogotá “Cantina y Punto”
Roberto Ruiz, creador de Punto MX, único restaurante mexicano con estrella Michelin en Europa, llega a Colombia con una nueva propuesta gastronómica, Cantina y Punto.
La nueva temporada de Al Trapo
El chef cordobés Paco Morales lleva nuevos productos de temporada y nuevas recetas a la carta del restaurante del hotel IBEROSTAR Las Letras Gran Vía.
Nueva carta en el restaurante Ático de Ramón Freixa
Llega el otoño y con él, la nueva carta del restaurante Ático del Hotel The Principal de Madrid, comandado por el chef Ramón Freixa.